Nunca podemos esquecer que dentro de uma garrafa de vinho estão concentradas gerações de cultura, que vão desde o plantio ao aperfeiçoamento daquele líquido precioso. Outono é o tempo a envelhecer, é altura das uvas estarem maduras, é quando o Sol começa a ter mais sono é chegada a hora de mais uma época de vindimas aqui na PositiveWine.
Uma vez mais a nossa apanha foi feita em clima de convívio com os vários companheiros tudo bem regado com os bons néctares de outras vindimas da PositiveWine que culmina com o transporte do “ouro” para a adega.
Esperamos que os nossos vinhos entrem em vossa casa pois beber um copo de vinho é um momento de prazer, um ato sociável e central para as amizades, capaz de enaltecer a preocupação e a amizade que liga amigos e família, tendo a certeza que os vinhos da PositiveWine farão grande companhia à sua mesa e deliciará todos que nela convivem!
CONFIANÇA “O que é bonito neste mundo, e anima, É ver que na vindima De cada sonho Fica a cepa a sonhar outra aventura... E que a doçura Que se não prova Se transfigura Numa doçura Muito mais pura E muito mais nova...” (Torga, Miguel) 1945 in “Vindima” O fim do Verão e o início do Outono é sinónimo de colheitas e em Portugal abre-se a época das vindimas: as uvas estão prontas para serem colhidas das videiras, num trabalho realizado aqui na PositiveWine em ambiente de CONFIANÇA, festa, convívio e amizade! Os nossos campos estão pincelados (como se de um quadro se tratasse): amarelo, vermelho e castanho. As vindimas terminaram… As uvas são guardadas em cubas / pipas e agora é hora de fazer o nosso néctar da Bairrada chegar às vossas mesas, sabendo que o princípio do vinho não serve para matar a sede mas para que a comida nos saiba melhor. Recebemos várias medalhas relativas à qualidade dos nossos vinhos, e queremos manter esta tradição com estas novas colheitas que decerto vos fará CONFIAR mais na PositiveWine e nos seus vinhos que farão as delícias à sua mesa!